Unser Hirsch Rauchfleisch ist ein hochwertiges Produkt, das zu 100 % aus Deutschland stammt. Es wird sorgfältig mit einer Mischung aus Kräutern und Gewürzen gepökelt und anschließend in mehreren Räucherschritten über Buchenholz geräuchert. Was dieses Rauchfleisch besonders macht, ist die Tatsache, dass das Fleisch von Wild stammt, das frei in der Natur gelebt haben und keinem Stress ausgesetzt war. Dies ermöglicht einen Verzehr mit gutem Gewissen, da das Fleisch von Tieren stammt, die ein artgerechtes Leben geführt haben. Das Hirsch Rauchfleisch zeichnet sich durch seinen intensiven Geschmack und die zarte Textur aus. Es eignet sich hervorragend zur Brotzeit. Ein besonderer Serviervorschlag : Hauchdünne geschnittene Scheiben , mit Trüffelöl , Salz , Pfeffer und Parmesan als Carpaccio servieren.
Genieße dieses einzigartige Rauchfleisch und erlebe den Geschmack der Natur auf deinem Teller!
Nach dem öffnen im Kühlschrank offen gelagert 14 Tage haltbar
Hirsch Rauchfleisch 200g
Hirschfleisch aus Deutschland,Meersalz,Knoblauch,Wacholder,Piment,Lorbeer und Kräuter.
Hirschfleisch, Jodsalz(Salz, Kaliumjodat), Glucosesirup, Dextrose, Gewürze,Würze, Antioxidationsmittel E301, Gewürzaromen, Konservierungsstoff E250, Rauch.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Brennwert 666,00 kJ Brennwert 159,00 kcal Fett 4,50 g -davon gesättigte Fettsäuren 2,10 g Kohlenhydrate 0,50 g -davon Zucker 0,50 g Eiweiß 28,90 g Salz Hergestellt in Deutschland
Landmetzgerei Klaus Herchenbach ,Geberstraße 24,53797 Lohmar